こだわり料理の店
カフェ・キンヤ
- 店舗分類
- 食堂・レストラン
- 所在地
- 〒880-0865
宮崎市松山1丁目6-20
- 電話番号
- 0985-20-3663
- 営業時間
- 11:00~19:00(平日)
10:00~18:00(土・日)
- 店休日
- 毎週月・火曜日
- 店舗のURL
- http://gendaikko.way-nifty.com/3663/
- 自慢の地産地消メニュー ※()内は使用している県産食材
- 日替わり玄米定食
- 店舗外観
- 自慢の地産地消メニュー
- 店のこだわり
- ●主たる食材に、宮崎産の玄米・野菜・豆類(大豆・小豆・雑穀)・肉・魚を使い、旬の食材を抱負に取り込んだ宮崎の郷土料理・家庭料理を常時提供しています。親子で来店される方のために、季節の野菜料理をメインにした「お子様定食」も用意しています。
●平日の午前と夜には、お母さんたち向けの「料理講座」を開設しており、内容は宮崎の季節の食材を使った「簡単で作り易い家庭料理」です。
●現在は、毎月1回「宮崎中央卸売市場」で県産の新鮮な野菜(ピーマン・トマト・キャベツ・人参など)を仕入れ、「現代っ子朝市」を開いて当店のお客様や付設の「現代っ子センター子ども絵画道場」の会員・保護者に無料でお持ち帰り頂いています。毎回大好評です。
●今後は、毎月16日を重点的にこの催事に当て、「宮崎の野菜を食べよう!」「宮崎の野菜を描こう!」のイベントなどを行い、さらに親子で地元の食材に理解をもってもらえるような取組を行っていきたいと考えています。