簡単!おいしい!もったいないレシピ

キューカンバー梅サンドイッチ

【材料】(1組)

  • キュウリ…1/2本
  • サンドイッチ用食パン(10枚切り)…2枚
  • 梅干し(たたく)…1/2個
  • しそふりかけ…小さじ1
  • バター…5g
  • マヨネーズ…5g

【作り方】

  1. キュウリをスライサーで薄切りにし塩をして10分おいておき、水気をきる
  2. パンをトーストし、1枚にはバターをぬる
  3. マヨネーズに叩いた梅干しを混ぜ、もう一枚にぬる
  4. キュウリをはさんで、適当なサイズに切る
  5. しそふりかけをふる