中部地域

國武　媽登呼

國武　媽登呼　（女性）

職業	自営業
得意分野	予防栄養学保有資格・正看護師・健康管理士一般指導員・だしソムリエ・フードアナリスト
主な活動	食の講演・セミナー

中島　博文

中島　博文　（男性）

職業	農業
得意分野	農業（きゅうり、トマト、みかん）農業基盤整備
主な活動	綾手づくりほんものセンター生産出荷部会主催による、綾町の小中学生を対象としたレシピコンテストを開催し、綾の野菜の魅力発信と食育（食と健康）を行っている。

中山　絵美

中山　絵美　（女性）

職業	自営業
得意分野	パン・ベーグル・菓子製造食品衛生責任者
主な活動	綾町野菜・果物を使用した商品開発や農産品のPRの実施活動を実施。令和6年1月には、綾小学校6年生と共同で、農家の紹介や農産品PRのための音声を作成し、綾手づくりほんものセンター内で放送した。

深江　正治

深江　正治　（男性）

職業
得意分野
主な活動

渡邊　玲子

渡邊　玲子　（女性）

職業	料理＆パン教室　ららキッチン宮崎子育てサークルＭＭＭ
得意分野	ABC Cooking studio認定講師料理とパンライセンス
主な活動	・0～12歳の子育て中の方対象　パン作り講座　月1～2回実施（2015年6月～）・6～12歳対象　子ども料理教室（買物リスト作成、買物、調理、片付け）

牧　春菜

牧　春菜　（女性）

宮崎市

職業	管理栄養士
得意分野	スポーツ選手の栄養サポート、セミナー講師企業向け健康管理指導不妊・妊娠中・産後の食事、体調サポート管理栄養士アスリートフードマイスター２級腸内フローラ検査アドバイザープロ食品衛生監視員食品衛生管理者栄養教諭一種
主な活動	栄養教諭の知識を活かして、スポーツキッズに向けた食育セミナーや腸活セミナーを実施し、継続したサポートを行っています。また、宮崎県が主催する「宮崎スポーツ・ヘルスケア産業分科会」にて、地域活性化のリーダーとして飲食店に地元食材を活用したアスリート向けのメニューの提案を行ってきました。

難波　啓子

難波　啓子　（女性）

宮崎市

職業
得意分野	野菜ソムリエ地域校主催宮崎産の旬の野菜、果物を使ったランチ会を不定期に開催レシピ開発
主な活動

河原　公幸

河原　公幸　（男性）

宮崎市

職業	自営業
得意分野	調理師
主な活動

大山　泰子

大山　泰子　（女性）

宮崎市

職業	NPO法人みやざきママパパhappy理事
得意分野	管理栄養士
主な活動

持永　なつき

持永　なつき　（女性）

宮崎市

職業	アスリートフードアドバイザー（アスリートフードみやざき　代表）
得意分野	アスリートフードマイスター1級、フードコーディネーター、だしソムリエ、防災士、調理師免許
主な活動	通常の食育はもちろんのこと、お子様に必要な運動と栄養のバランスについても指導することができます。また、一般のスポーツ愛好家からプロアスリートまで食事指導できる資格のアスリートフードマイスター１級を保有しています。調理師免許もあるので、合宿等の帯同も可能です。

坂東　淳子

坂東　淳子　（女性）

宮崎市

職業	株式会社ＢＡＮＤＯ代表取締役
得意分野	野菜ソムリエ（野菜ソムリエコミュニティ宮崎代表）栄養士アンチエイジングプランナー
主な活動	料理教室講師レシピ考案

竹井　倫世

竹井　倫世　（女性）

宮崎市

職業	株式会社コンフォートダイナー　取締役副社長
得意分野	みやざきブランドアンバサダーフードアナリストフードビジネスコーディネータージュニアアスリートフードマイスター
主な活動	味覚の授業県産食材PRイベント開催フェアメニューの開発・実施ライブビジネススクールフードビジネス課講師

東原　さとみ

東原　さとみ　（女性）

宮崎市

職業	調理師
得意分野	発酵食
主な活動	地元の食材を使っての発酵食品ワークショップや子ども達を育てるママへの食育活動

小寺　恵

小寺　恵　（女性）

宮崎市

職業	調理師
得意分野	発酵食食育活動
主な活動	地元の食材を使ったレシピ考案ワークショップ発酵食作り

奥　誠司

奥　誠司　（男性）

綾町

職業	ＮＰＯ法人教育ファーム宮崎・綾
得意分野	農育・教育ファーム（中学校社会科免許）
主な活動	教育ファーム事業・食を織りまぜた宿泊体験学習指導 http://r.goope.jp/kyoiku-farm

森川　誠子

森川　誠子　（女性）

宮崎市

職業	（社）宮崎県栄養士会
得意分野	防災食郷土料理
主な活動	食育活動親子料理教室

木本　江美

木本　江美　（女性）

宮崎市

職業	（社）宮崎県栄養士会
得意分野	離乳食・幼児食作り
主な活動	食育活動

石田　慶子

石田　慶子　（女性）

宮崎市

職業	（社）宮崎県栄養士会
得意分野	レシピ考案食育活動
主な活動	レシピ考案食育活動

河原　真友子

河原　真友子　（女性）

宮崎市

職業	フードアナリスト
得意分野	味覚の授業商品開発
主な活動	食育活動味覚の授業情報発信商品開発イベント企画ブログ https://ameblo.jp/soratobumyamya/ ホームページ http://kurayamatojapan.jp/

杉松　泰子

杉松　泰子　（女性）

宮崎市

職業	調理師料理研究家
得意分野	料理教室味覚の授業
主な活動	食育活動味覚の授業料理教室開催情報発信

堤　睦子

堤　睦子　（女性）

宮崎市

職業	栄養士
得意分野	エコクッキング
主な活動	食育活動エコクッキングナビゲーター

矢野　智香子

矢野　智香子　（女性）

宮崎市

職業	NPO法人ベジフルバスケット代表
得意分野	食育活動
主な活動	食育活動（五感体験型キッズキッチン等、各種食育講座）講演活動情報発信 facebook https://www.facebook.com/vegetablefruitsbasket/ HP http://genki365.net/gnk/mypage/index.php?gid=G0002333

河野　毬子

河野　毬子　（女性）

宮崎市

職業	宮崎市食生活改善推進協議会
得意分野	みそ作り郷土料理
主な活動	食育活動地域食の料理講座

野中　小夜子

野中　小夜子　（女性）

宮崎市

職業	宮崎市食生活改善推進協議会
得意分野	食育活動
主な活動	食育活動

郷田　美紀子

郷田　美紀子　（女性）

東諸県郡綾町

職業	薬膳茶房オーガニックごうだ薬剤師
得意分野	講演活動
主な活動	講演活動食育講座 https://mikiko-gouda.jimdo.com/

中島　正子

中島　正子　（女性）

宮崎市

職業	漁業宮崎市漁協内海女性部部長
得意分野	魚食普及
主な活動	食育活動地産地消活動

長倉　義治

長倉　義治　（男性）

宮崎市

職業	（有）ライフヨシクラ代表
得意分野	男性向け料理講座
主な活動	食育活動

砂地　義春

砂地　義春　（男性）

宮崎市

職業	漁業
得意分野	漁業
主な活動	魚食普及

湯浅　まき子

湯浅　まき子　（女性）

宮崎市

職業	オフィスストーリー代表野菜ソムリエ上級プロフードライター野菜セミナー講師６次産業化プランナー
得意分野	講演活動異業種間コーディネート
主な活動	講演活動情報発信異業種間コーディネート活動食育活動

島川　香理

島川　香理　（女性）

宮崎市

職業	NPO法人ベジフルバスケット管理栄養士
得意分野	食育活動
主な活動	食育活動（五感体験型キッズキッチン等、各種食育講座）

仁田脇　智文

仁田脇　智文　（女性）

宮崎市

職業	上級食育アドバイザー
得意分野	料理講座
主な活動	料理講座

谷口　知子

谷口　知子　（女性）

宮崎市

職業	魔女の薬堂ナンナテッテナチュラルフードアドバイザー
得意分野	ブレインフード（健脳食）
主な活動	食育活動

食育ティーチャーの活動

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