レシピ集

白ねぎの牛肉巻き揚げ

料理写真
 
食事バランスガイド

提供元:JA宮崎中央(中部地域)

材料(4人分)
  白ねぎ  4本 
  油  適量 
  牛肉  300g 
  かたくり粉  適量 
作り方
①白ねぎは、5cm幅に切り縦に切れ目を入れておく。
②薄切りの牛肉を5cm幅に切る。
③①のねぎに②の牛肉を巻き、かたくり粉をまぶす。
④油で揚げる。
⑤好みの調味料で、食べる。 
ポイント
付けダレはお好みに合わせてどうぞ!
①砂糖しょう油…砂糖としょう油を好みに合わせて、揚げ終えた時に上から振り掛ける。
②ポン酢③焼肉のたれ…食べる時に直接付けてどうぞ。