レシピ集
白ねぎの牛肉巻き揚げ
提供元:JA宮崎中央(中部地域)
- 材料(4人分)
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白ねぎ |
4本 |
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油 |
適量 |
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牛肉 |
300g |
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かたくり粉 |
適量 |
- 作り方
- ①白ねぎは、5cm幅に切り縦に切れ目を入れておく。
②薄切りの牛肉を5cm幅に切る。
③①のねぎに②の牛肉を巻き、かたくり粉をまぶす。
④油で揚げる。
⑤好みの調味料で、食べる。
- ポイント
- 付けダレはお好みに合わせてどうぞ!
①砂糖しょう油…砂糖としょう油を好みに合わせて、揚げ終えた時に上から振り掛ける。
②ポン酢③焼肉のたれ…食べる時に直接付けてどうぞ。