南北に長い本県は、地域によって異なる食文化や郷土食があります。
今回は、「郷土食から郷土愛を育む」をテーマに、パネルディスカッションと和食料理人 日本料理 きたうら善漁。 吉田善兵衛氏による調理実演の二部構成で行います。
日時:令和3年8月5日(木)9:30~12:30
内容:講演、パネルディスカッション、調理実演
参加方法:現地会場もしくはオンライン視聴
参加費:無料
詳しくは、以下の「PDFデータをダウンロードする」から案内チラシをご覧ください。
オンライン視聴が難しい場合は、県民会議事務局までお気軽にお問い合わせください。