食農プロジェクト：高千穂高等学校の活動報告

　高千穂高校では、同校の宮尾野農場で高千穂小学校５～６年生を対象に、野菜をテーマとした農業体験学習を実施しています。

　平成２５年度は、５月２９日、７月１０日、９月１１日、１１月２０日、１２月１８日と５回の活動がありました。

　９月に種を播いたダイコンとニンジンは順調に生育し、１１月に収穫しました。子どもたちは、それを各家庭に持ち帰り、保護者と一緒においしく食べたようです。
　１２月には、５年生とＪＡ高千穂地区女子青年部と合同で郷土料理交流会を行い、栽培した野菜を使って、だんご汁、いなり寿司、手まり寿司を作りました。とても美味しくできました。

　今後も定期的に交流会を開催し、地域の方々とコミュニケーションをとっていくこととしています。