食育白書とは、食育基本法(平成17年法律第63号)第15条に規定する「食育の推進に関して講じた施策に関する報告書」です。
第1部では、国民の食に関する意識や第2次食育推進基本計画の目標と現状に関する評価が紹介されています。また、特集として、地域での様々な関係者がつながり、取組が広がってきている状況を取りあげ、多様な関係者によるネットワークの構築、住民参加による取組、食育に関する人材育成の取組などの視点により、継続的な取組を行っている事例が紹介されています。
第2部では、平成24年度の家庭、学校、保育所、地域における食育推進施策の状況の解説や新たな取組などがコラム等で紹介されています。
★詳しくは、内閣府のホームページをご覧ください。
http://www8.cao.go.jp/syokuiku/data/whitepaper/