「食育講座～みやざきの乾しいたけを食べよう！」を開催しました。

　「宮崎県しいたけ振興会」主催による食育講座が開かれました。

　講師は、財団法人日本きのこセンター九州日向事務所の笹山儀継所長と、みやざきの食と農を考える県民会議東臼杵地域支部の食育推進リーダー甲斐淳子さんが務められ、きのこに関する勉強会と調理実習が行われました。

　参加したのは、日向市立塩見小学校５年生です。
　授業参加の一環として行われたことから父兄も参加した食育講座でした。

　この食育講座の様子は、「みやざき地産地消・食育ひろば」に掲載されていますので、是非ご覧ください↓

http://www.yappamiyazaki.jp/blog/index.php?e=200