高鍋農業高校　食農プロジェクト報告！

高鍋農業高校から届いた活動報告です**************************

高鍋東中学校３年生１０９名が稲刈り体験を行いました。台風の余波での雨が心配されましたが、天候に恵まれ、稲刈りから脱穀まで順調に実施できました。稲刈りの前に、米に関する豆知識として、ご飯一杯は何粒あるのか？稲の株では何株分になるのか？といった内容の話をし、米を少しでも身近に感じてもらえるように働きかけをしました。
稲刈りは、鎌による手刈りで実施し、その後コンバイン２台で脱穀を行いました。鎌による手刈りに約３０分、脱穀に約４０分かかりました。稲刈りした稲の品種は、「峰の雪もち」という餅米の品種で、今後は１１月にこのお米を使って餅つきをする予定です。中学生も１１月の餅つきを楽しみにしている様子でした。