延岡市では、今年度から始まった『健康長寿のまちづくり市民運動』の一環として、延岡市民全体の健康維持・増進につなげるため、食コンテストを開催しています。
テーマは「我が家のオリジナル ヘルシー料理』で、応募資格は延岡市民の皆さんです。
応募内容は、のべおか特産の旬(9月~12月によく食べる)食材を1種類以上使用した「主菜」又は「副菜」が対象で、3つの‘こだわりポイント’から一つを選択することとなっています。
★こだわりポイント★
① カロリー控えめ
② 塩分控えめ
③ よく噛む
応募の〆切は、平成23年10月31日(月)です。
募集内容や応募方法など、詳しくは延岡市ホームページをご覧ください↓
http://www.city.nobeoka.miyazaki.jp/display.php?cont=110914154946