食育・地産地消情報

高鍋農業高等学校で稲刈り体験!

2011年08月25日

さる8月9日(火)、高鍋東中学校3年生115名が稲刈り体験を行いました。
前日まで、天候不順でしたが、この日は天候にも恵まれ、順調に実施できました。
稲刈りは、鎌による手刈りで実施し、その後コンバインで脱穀を行いました。
稲刈りした稲の品種は、『峰の雪もち』という餅米の品種で、今後は11月にこのお米を使って餅つきをする予定です。