食育・地産地消情報

宮崎牛は安全・安心です。-消費者の皆様へ-

2010年04月21日

 口蹄疫は、牛、豚、水牛等の偶蹄類の動物の病気であり、人に感染することはありません。
 また、感染牛の肉が市場に出回ることはありませんが、仮に感染牛の肉を摂取しても人体に影響はありません。
 根拠のない噂などにより混乱することがないよう、ご協力をお願いします。