【東臼杵地域】食育ティーチャー活動「簡単・便利いなり寿司セット」（門川町）

東臼杵地域支部より、食育ティーチャー活動の報告です。

令和7年1月9日（木）に、門川町の食育ティーチャーである原田さんが「農産加工講座　簡単・便利いなり寿司セット」を開催し、受講生14名に県産品を使った「いなり寿司」の作り方を伝えることで、地産地消の推進を図りました。

参加者からは、「みんなで作るので楽しい。」「お店で売りたいくらいおいしかった。」などの声が聞かれました。

東臼杵地域支部では、今後も食育ティーチャーと連携を図り、食育・地産地消活動を推進していきます。