【児湯地域】食育ティーチャー活動（川南町）の活動報告⑤

児湯地域支部より食育ティーチャーの活動報告です。

食育ティーチャー（川南町）の河野博子さんのほか
尾鈴農業協同組合の青年部の方などを講師に迎え、
食育講座「川南を食べよう！」を下記のとおり
開催しましたので報告します。


　日時：１１月６日（日）９：００～１４：００
　場所：川南町農村環境改善センター
　対象：川南町立川南小学校２年生の親子　３６組（９０名）　

当日は、親子９０名を３班に分け、①ソーセージづくり②ピザの生地づくり③ピザの盛りつけ
をそれぞれ体験しました。
ソーセージづくりでは、手作り用の調理器具を使って、子どもたちが自ら羊腸にひき肉を詰めて
いきましたが、普段はなかなか出来ない体験に子どもたちもはもちろん保護者もとても喜んでいました。

また、尾鈴農業協同組合の青年部の方々の養豚に関する説明と質問コーナーもあり、
とても盛り上がりました。

当日は、新聞社の取材もあり、地産地消の取組をアピールする大変いい機会に
なったと思います。

引き続き、児湯地域支部では食育ティーチャーの活動を通じて、
児湯地域の農畜産物の魅力をお伝えしていきます。