「みやざきの食と農を考える県民会議」では、毎月16日を(1-ひ、6-む、日-か)、「ひむか地産地消の日」として、「食育」と「地産地消」を実践する日と定めています。
ひむか地産地消の日に取り組む「自分で作る弁当の日」の県民会議事務局のお弁当をご紹介します♪
◯今月の宮崎県産◯
鶏肉、豚肉、卵
キビナゴ、ぶり、ちりめんじゃこ
米、ゴーヤ、キュウリ、ピーマン、カラーピーマン、オクラ、大葉、大根葉、空心菜、小松菜、佐土原ナス、かんしょ、うめ、栗、ミニトマト、えのき、玉ねぎ、人参、大根、もやし、ブドウ
ウインナー、梅干し、じゃこ天、とうきび粉、乾しいたけ、豆腐
急に秋らしくなってきましたね!宮崎県産を食べてお体にお気をつけください。
それぞれのお弁当については県民会議Facebookにてレポートします!
(https://www.facebook.com/yappamiyazaki/)
お弁当の材料購入の際には宮崎県産の農林水産物や食の安全に着目することで、食や農への理解を深めるきっかけにしてみませんか?
お弁当を自分でつくることで様々な感謝の心が生まれます。
ぜひ、皆さまも本県産の農林水産物を味わい、食の大切さについて、見つめ直してみませんか?