【児湯地域】食育ティーチャー活動（川南町）の活動報告④

児湯地域支部より食育ティーチャーの活動報告です。

食育ティーチャー（川南町）の和田直子さんのほか
川南町内で食育・地産地消活動に熱心に取り組まれている
「チームがはは」の方々を講師に迎え、食育講座
「ご当地グルメ（浜うどん）をみんなで作ろう」を
下記のとおり開催しましたので報告します。

（第４回目）
　日時：１０月５日（水）１６：００～１７：００
　場所：川南町立通山小学校
　対象：通山小学校元気っ子子ども教室の児童　２１名

当日は、１時間という短い時間でしたが、子どもたちにうどんの具材となる
かまぼこやねぎを切ってもらうなど、川南町のご当地グルメである浜うどんを
講師の方々に教えてもらいながら一緒に作りました。

参加した子どもたちからは、「麺がもちもちしていて美味しかった」などの感想が
聞かれました。

当日は、テレビ局の取材もあり、地産地消の取組をアピールする大変いい機会に
なったと思います。

引き続き、児湯地域支部では食育ティーチャーの活動を通じて、
児湯地域の農畜産物の魅力をお伝えしていきます。