「みやざきの食と農を考える県民会議」では毎月16日を「ひむか地産地消の日」とし、特に「弁当の日」として、食育・地産地消を推進しています。
中部地域支部でも同様の活動に取り組んでおり、事務局である中部農林振興局の方々に「弁当の日」の協力をしてもらいました。
地産地消は、宮崎の農林水産物の良さを再認識する一つのきっかけとなります。お弁当の材料を購入する際に、産地を見ながら買い物をすると食に対する意識がより深まると思います。
温暖な気候や自然の恩恵を受けた宮崎県で育ったおいしい食材をたくさん食べて、地産地消で宮崎県の農林水産業を盛り上げていきましょう。