【児湯地域】食育ティーチャー活動（川南町）の活動報告

児湯地域支部より食育ティーチャーの活動報告です。

食育ティーチャー（川南町）の和田直子さんのほか
川南町内で食育・地産地消活動に熱心に取り組まれている
「チームがはは」の方々を講師に迎え、食育講座
「ご当地グルメ（浜うどん）をみんなで作ろう」を
下記のとおり開催しましたので報告します。

（第１回目）
　日時：７月１３日（水）１６：００～１７：００
　場所：川南別館（川南西地区自治公民館）
　対象：川南小学校元気っ子子ども教室の児童　２０名

（第２回目）
　日時：７月２０日（水）１６：００～１７：００
　場所：山本別館（山本地区自治公民館）
　対象：山本小学校元気っ子子ども教室の児童　１１名


当日は、１時間という短い時間でしたが、子どもたちにうどんの具材となる
かまぼこやねぎを切ってもらうなど、川南町のご当地グルメである浜うどんを
講師の方々に教えてもらいながら一緒に作りました。

作ったうどんを食べた子どもたちからは、「だしが麺によく絡んでいて美味しかった」など
大人顔負けの感想もあり大変盛り上がりました。

引き続き、児湯地域支部では食育ティーチャーの活動を通じて、
児湯地域の農畜産物の魅力をお伝えしていきます。