地域活動情報

ひむか地産地消の日(毎月16日)にお弁当をつくりました!

2015年11月18日

毎月16日は「ひむか地産地消の日」です♪
また、11月は「地産地消月間」です!

「みやざきの食と農を考える県民会議」では、毎月16日を(「1」ひ、「6」む、「日」か)、「ひむか地産地消の日」として、「食育」と「地産地消」を実践する日と定めています。

先日、11月15日に「安全!安心!!みやざきフードピア2015」が行われました。
笑顔つながる『みやざき弁当の日』写真コンテスト表彰式や、お弁当の日写真展、実践事例発表などもありました。弁当の日にまつわる様々な取組や笑顔がたくさんの写真を見ることが出来ました!
さらにお弁当の日の取り組みを広げていきたいですね。

今月も、県民会議事務局で「ひむか地産地消の日」を「弁当の日」として、地産地消を意識したお弁当を作って持ち寄りました!

☆今月も、たくさんの宮崎県産品が使用されています!
 ①のお弁当
 お米、鶏肉、卵、きゅうり、ごぼう、梅干し、ミニトマト
 ②のお弁当
 鶏肉、卵、しいたけ、ばれいしょ、にんじん、ごぼう、しょうが、きゅうり
 ③のお弁当
 お米、鶏肉、じゃがいも、にんじん、キャベツ、きゅうり、ブロッコリー、きゅうり、みかん
 (③のお弁当では、フードピアや直売所で購入した食材を使ってみました!)


ぜひ、皆さまも本県産の農林水産物を味わい、食の大切さについて、見つめ直してみませんか?